Tomatillo (Physalis philadelphica)

Die meisten Sorten sind Grün Orange abreifend

es gibt aber auch violette Sorten

Die reichtragende Pflanze schaut im Hochsommer aus wie eine Umgedrehte Pyramide.

Früchte sind reif wenn der Lampion aufplatzt, in Mitteleuropa muß man sich leider bis September  für eine Ernte gedulden.

Der Geschmack ist süß-ehersäuerlich und bei richtiger kühler Lagerung 6 Monate haltbar !

Ein Hauptzutat für ein jedes Salsagericht

Erdkirschen(Physalis peruviana)

Ich baue mittlerweile lieber Erdkirschen genannte Physalis an.

der Vorteil der auch Kapstachelbeere genannten

Physalis peruviana ist nicht von der Hand zu weisen:

Erntezeit ist ab Juli und dann fallen die reifen Früchte ab.

Der Lampion ist geschlossen und der Geschmack Süß

Beide Arten kann man Überwintern als Kübelkultur

(brauchen aber auch im Winter Licht und Wärme)

Die im Wald wild wachsende Physalis (Physalis alkekengi)

Hat zwar die Schönsten Früchte mit der intensivsten Färbung

aber auch einen Bitter-Herben Geschmack und vermehrt sich  hauptsächlich durch Wurzelausläufer.